23.07.20

Зубочистки

Зубочистка – заострённая палочка (деревянная, бамбуковая или пластмассовая), предназначенная для удаления остатков пищи, застрявших между зубами.

Зубочистки не ставят на стол лишь на самых изысканных приемах. Но даже если они присутствуют на столе, пользоваться ими надо в исключительных случаях и ни в коем случае не за столом. Если у вас как раз такой случай, выковыривать застрявшую между зубами пищу за столом нельзя. Потерпите до тех пор, пока вы встанете из-за стола и сможете выйти, например, в туалетную комнату. Как бы вы ни старались сделать это поделикатнее, такое действие не может выглядеть эстетично, а уж пользоваться зубочисткой, широко открыв рот, – верх неприличия.

Считается, что зубочистки были первым гигиеническим инструментом древнего человека. Для этих целей применялись кости рыбы, шипы растений, древесную щепу, травинки и соломинки.

Зубочистки были широко распространены в Шумере еще 5 тысяч лет назад. После приобретения навыков обработки металлов появились и первые металлические зубочистки. Зубочистки из золота находили даже в египетских захоронениях фараонов. Зубочистка, совместно с пилочкой для ногтей и ложечкой для очистки ушей, входила в обязательный поясной гигиенический комплект римлянина.

Деревянные зубочистки являются одноразовыми из-за возможности размножения микроорганизмов в порах дерева, попавших из ротовой полости. Предпочтение следует отдавать прочным буковым и бамбуковым зубочисткам.

Пластиковые зубочистки более гигиеничны и после промывки могут использоваться многократно.

Пользоваться зубочисткой нужно осторожно, так, чтобы не повредить десны. Стоматологи рекомендуют держать зубочистку под углом 45° к зубу.

Сегодня зубочистки предлагаются во всех учреждениях общественного питания от скромных кафе до фешенебельных ресторанов.